このたび、Fish Bank TOKYO ｼｪﾌの脇坂ｼｪﾌが「かまどか」にて居酒屋ﾒﾆｭｰをご提供します。
”IZAKAYA ｷｭｲｼﾞｰﾇ”と題した料理は、長年ﾌﾚﾝﾁに携わってきた経験から旬の素材を最大限に活かした居酒屋料理となっております。この機会に、「Fish Bank TOKYO」「かまどか」と脇坂ｼｪﾌの料理をご堪能ください。
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このたび、Fish Bank TOKYO ｼｪﾌの脇坂ｼｪﾌが「かまどか」にて居酒屋ﾒﾆｭｰをご提供します。
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都心の夜景を一望できる汐留の高層ﾋﾞﾙ41Fに位置するﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝ。世界各国から厳選した新鮮な魚介類を様々な技法を駆使し、現代的ﾀｯﾁで表現するこれまでにないﾓﾀﾞﾝｼｰﾌｰﾄﾞ料理を提供しております。 |
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都内の様々なﾚｽﾄﾗﾝで修行し､2003年NYの人気ﾚｽﾄﾗﾝ日本出店時にｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｼｪﾌを努める｡有名ﾚｽﾄﾗﾝ料理長を経て、 |
| 2009年より｢ Fish Bank TOKYO ｣の総料理長を務める。多彩なｼﾞｬﾝﾙでの経験をいかし、ｶﾃｺﾞﾘｰにとらわれない料理をﾓﾀﾞﾝﾌﾚﾝﾁｽﾀｲﾙで表現する。 | |
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| ・所在地 〒105-7141 東京都港区東新橋1-5-2 汐留ｼﾃｨｰｾﾝﾀｰ 41F 詳しい地図を見る>> |
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| ・ご予約 お問合せ TEL：03-35697171 FAX：03-3569-2964 |
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| ・営業時間 ﾗﾝﾁ： 11:30-15:00 ( LO：14:00 ) ﾃﾞｨﾅｰ：17:30-23:30 ( LO：21:30 ) |
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Fish Bank TOKYO のﾗﾝﾁやﾃﾞｨﾅｰ、おﾄｸなﾌﾟﾗﾝなど詳しい情報についてはこちらをご覧ください。 Fish Bank TOKYO ぐるなびﾍﾟｰｼﾞ( 外部ｻｲﾄ ) |
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